Navigace

Silvestr

Nechte šampaňské téct, tak jako ubíhají polední minuty roku 2019... Aquarius Restaurant je perfektní místo pro oslavu příchodu Nového roku při našem devítichodovém slavnostním menu za doprovodu živé hudby od dua Yves a Oleg

SILVESTROVSKÉ MENU

Aperitiv a čerstvé ústřice na ledu
Krevetové trio
tempura, carpaccio, marinované
Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo IGT
Paštika z kachních jater foie gras
granátové jablko, hořčice
Ryzlink Rýnský Jaromír Gala Kurdějov
Křepelčí vývar
tortellini, parmezán
Otevřená zelená raviola
humrové ragout, artyčok
Cotes de Provance Chateau Minuty rosé
Filet z turbota
zeleninové listy, zázvorová pěna, jasmínová rýže
Cometa Planeta Sicilia Menfi DOC
Telecí hřbet
smrže, kaštanové pyré, hrášek
Petruccino Podere Forte DOC
Cannoli s ricottou
pistácie, maracuja, bílá čokoláda
Káva nebo čaj a cognac
čokoládová pralinka

Cena 8.950 Kč za osobu 
zahrnuje přípitek na uvítanou, gurmánské menu včetně doporučených vín, kávu, neomezenou konzumaci minerální vody a piva, půlnoční přípitek se šampaňským, živou hudbu po celý večer a po půlnoci pečené selátko s čočkou podávané našimi šéfkuchaři

31. prosince 2019 od 19:00 hodin
Servírováno bude pouze toto speciálně sestavené menu, nabídka a la carte nebude k dispozici

CZ EN IT RU